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오늘의 포차 직화로 구운 불막창

내 기억으론 전자렌지에 돌렸을 때보다 프라이팬에 볶아서 먹을 때가 더 맛있던 것 같다.

양은 충분하지 않다.

간단한 술안주로 먹을만 하지만.. 

냉장고에서 굴러 다니는 알배기 조금과 마늘을 넣어서 불막창하고 같이 볶아줬다.

전에 먹었을 때보다 알배기와 마늘을 같이 먹으니 약간은 덜 짜게 느껴졌다. 

CU편의점 간식이나 술안주로 좋은 하림 반마리 훈제치킨

CU편의점 반마리 훈제치킨. 보름전 쯤에 반마리 훈제치킨을 처음 먹어봤는데 맛있어서 술안주로 가끔 먹고 있다. 

전자렌지에 넣기 전에 흡습패드를 제거 후 돌려야 한다. 끓는 물에 넣을 땐 외포장지 제거 후 내포장지 채로 넣으라던데..

훈제치킨과 소스 비닐장갑. 처음 구입했을 땐 비닐장갑 1장이더니 이날은 3장이 당첨되었다.

훈제치킨이 가슴살까지도 쫄깃하고 반은 그냥 먹다가 반은 매콤한 불맛소스에 먹으니 질리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었다.

후에 구입했을 땐 미리 더 조각을 내거나 양념쪽은 찢어놓고 먹는다. 비닐 장갑이 양념에 범벅이 되니 미리 찢어 놓고 먹는게 더 편한 듯하다.

김치볶음밥 먹으면서 훈제치킨과 같이 먹은 적이 있었는데 저 소스가 김치볶음밥과도 잘 어울렸다.

저번에 먹었던 CU 쫄깃쫄깃 훈제 닭다리는 180g에 3500원 이었는데 그것보다 이 5000원 하는 반마리 훈제치킨이 270g에 불맛소스가 들어 있어서 가성비가 더 좋은 것 같다. 

CU 쫄깃쫄깃 훈제닭다리와 한컵순대곱창, GS25 파삭튀김떡볶이

코로나19로 인해 동네 24시간 하던 식당들도 9시에 문을 닫는 곳이 많다. 그래서 출출하거나 간단한 술안주가 필요할 때 요즘은 편의점으로 향한다.

여러 음식들 중에서 눈에 띈 두 가지. 한 컵 순대곱창과 쫄깃쫄깃 훈제 닭다리를 사들고 집으로 왔다.

3500원 하는 이 훈제 닭다리를 살까 말까 망설이다가 샀는데 닭다리가 위에 허벅지살 까지 붙어 있어서 웬만한 작은 치킨 두 조각은 되는 듯하다. 맨날 후라이드 치킨만 먹다가 훈제 치킨을 오랜만에 먹으니 쫄깃하고 맛있었다.

전에 먹고 괜히 샀다고 후회했는데, 왜 또 샀을까... 5500원이 너무 아까움 ㅡㅡ

분식집에서 염통 오소리감투 허파 간 등등 내장섞어서 순대 사다가 집에서 고추장 양념에 설탕 등등 대충 넣고 버무려도 저거보다 맛있을 듯하다. 물론 분식집이 문을 닫은 늦은 시간이나 집에 재료도 없고 간단하고 편리하게 먹을 사람은 괜찮을지 몰라도 내 입맛에 그냥 매콤하고 너무 달기만 한 돈 아까운 그런 음식. 차라리 다른 걸 살 걸 후회했다.

GS25 파삭 튀김 떡볶이.

순대 들어 있는 떡볶이와 치즈 들어 있는 라볶이 밖에 없길래 편의점 직원분께 물어보니 이걸 찾아 주셨다.

노란 치즈 들어 있는 건 싫고 순대는 위에 한 컵 순대곱창 생각에 꼴 보기 싫어서 없으면 그냥 다른 거 사려고 했는데 이건 처음 보는 떡볶이였다. 가격은 3300원이었던 것 같은데 다른 떡볶이보다 약간 가격이 더 나갔던 듯하다.

조리법은 컵에 다 나와 있으니 넘어가고, GS25 파삭 튀김 떡볶이는 튀김 하고 같이 먹을 수 있어서 좋았고 특히 파 냄새와 떡볶이의 맛이 내 입 맛에 맛있었다. 위에 순대 곱창 먹느니 차라리 내겐 이런 떡볶이가 맞는 것 같다. 

근데 저 순대곱창이 아직까지 판매하고 있는 걸 보니 다른 사람들 입엔 잘 맞나 보다. 

CU편의점 반마리 훈제치킨